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茶業“平臺化” 治療茶業亂象之良藥——訪謝裕大茶葉股份有限公司營銷總監 李鋒

www.uffkh.tw   發布時間:2018-03-06     編輯:劉莎莎    來源:茶業金融   

     在蒙頂山茶交所2018年迎新年會喜慶的氛圍中,記者初識了茶交所安徽運營中心謝裕大營銷總監李鋒先生。方臉、中等身材、帶著黑框眼鏡、笑容親和、談吐舉止幽默而不失禮貌——這是我對眼前這位茶企高管的第一印象。大約是本來喜歡親和力強的人吧,李鋒先生身上散發出的溫暖氣場,令人倍感舒服,加之對于謝裕大這個響當當茶品牌的欽慕之情,便不由地與李總交談起來。

中華老字號  茶界之翹楚

在中國,正如一旦提起牛奶,人們腦海里會閃過“蒙牛、伊利、新希望”;說到白酒,人們難以忘懷“茅臺、五糧液、瀘州老窖”;談及茶葉,不得不提的便是諸如“大益、八馬、謝裕大”這些個知名品牌。品牌之于企業,就如陽光之于花朵,使之光耀燦爛、生機勃勃。

謝裕大作為中國為數不多能讓人耳熟能詳的茶企,其歷史之悠久,文化之深厚,傳承之經典,方能不敗于現今茶界。作為謝裕大的一員,李鋒自豪地向我介紹起謝裕大的歷史沉淀和發展現狀。

黃山謝裕大茶葉股份有限公司的前身是清朝光緒元年的謝裕大茶行。由古徽州漕溪人、晚晴制茶專家謝正安所創,至今已近140年的悠久歷史,因其創制的黃山毛峰而被載入史冊,謝裕大茶行因此名聲鵲起。謝裕大茶行致力于研發、銷售原產地名茶。在19世紀末20世紀初,謝裕大茶行遍布九州各地,又通過外商洋行將茶葉遠銷遠東與西歐,有名震歐洲四五載之美譽。晚清洋務重臣張之洞欣賞其誠信經營的理念,親筆題下誠招天下客,譽滿謝公樓;后又有新安畫派大師黃賓虹盛贊謝裕大為黃山毛峰第一家。謝裕大茶行,實為中華老字號茶行之翹楚。

而今,由謝正安第五代嫡系玄孫謝一平于1993年在徽州區富溪創立的黃山市徽州漕溪茶廠,歷經兩次股份制改革,光復了謝裕大百年品牌,成長為了一家現代化、可持續性發展的謝裕大公司。

2010年,謝裕大茶行成功改制為黃山謝裕大茶葉股份有限公司,注冊資金6800萬元,擁有員工398人,是集生產、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉茶具研發生產和銷售、基地建設、茶油、旅游等茶文化相關產業的現代化大型企業。公司多年被評為茶葉行業百強企業2010年,獲國家商務部中華老字號認定。2014124日,謝裕大在新三板掛牌上市,成為最早一批上新三板的茶企。

作為一路高歌猛進的中華老字號茶企,李鋒向我細數了其累累碩果:上市后的謝裕大公司管理規范,發展布局全面,銷售業績也十分可觀。目前,公司擁有生態茶園基地5萬畝,有機生態茶園1.2萬畝,大型茶葉加工基地5個,數字化加工流水線7條,并擁有安徽首家茶葉博物館謝裕大茶葉博物館。此外,公司還擁有旗艦店4家,專營加盟店60余家,加盟商140余位,銷售布局華東、華北、東北、華南、西南各大城市,并出口歐美等國,與國外優質渠道商合作,年銷售額達到2.5億元。公司目前的主要茶產品有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片等優質名茶,包裝成品100余種,涵蓋政商務禮品、情感禮品、實惠自飲裝多層消費形態。現謝裕大公司基本完成了徽茶產業的整合,正積極籌劃,為進一步整合全國各大優質名茶資源謀篇布局。

優秀運營中心 營銷自有一套

       謝裕大作為馳名中外的品牌茶企,在管理運營模式上,始終堅持與時俱進。2017年以來,謝裕大與蒙頂山茶交所在業務體系上展開了全面合作,承擔茶交所安徽運營中心相關職責,積極開拓市場,實現了以下業績突破:一是向安徽各知名茶企推介茶交所業務200余家、合作茶企50余家,例如安徽祁門紅茶發展有限公司、賞友茶業有限公司、天方茶業、思潤茶業、一笑堂茶葉、抱兒鐘秀、漢唐清茗、六百里、猴坑茶業、王光煦松蘿茶業等安徽知名茶企均在其列;二是開發智慧貿易客戶20余家、智慧茶城30余家、在線茶商300余戶。取得如此成績,謝裕大當之無愧地當選了茶交所優秀運營中心。

好成績的背后,離不開謝裕大團隊對茶交所的鼎力支持和默默付出。李鋒表示:“目前運營中心運行良好,我們有專門的場地和人員來負責開拓市場,我對和茶交所的合作充滿信心。”而對于謝裕大自身的銷售運營工作,李鋒作為營銷總監,自然感觸良多,便與我侃侃而談:“中國的茶產業正處在翻天覆地的變革期,由于茶行業相對傳統、模式老化,茶企要想發展、要想鶴立雞群,除了做出品質好的茶葉本身,更重要的升級改革管理和運營模式,以助市場的拓展和銷售業績的提升。”

李鋒補充道:“謝裕大的優勢在于前者,即產品本身。我們掌握了黃山毛峰70%的原產地茶葉,同時,我們擁有中國最大的綠茶加工生產線。別家的茶葉加工生產線都是1米,而我們的是5米。我們以數以千萬計的茶葉量供貨給聯合利華、吳裕泰等知名企業,如今謝裕大發展成為安徽最大的茶企,短期內省內其他企業是無法企及和替代的。”

“有優勢便有不足,謝裕大的不足之處,同其他老茶企一樣,就是運營模式的老化問題。目前謝裕大主要有六大運營渠道:經銷商、加盟商、自營店、電商、博物館、旅游渠道。值得肯定的是我們的電商是盈利的電商,同許多茶企電商虧損相反,我們在電商渠道嘗到了盈利的甜頭;同時,我們擁有中國運營最好的茶葉博物館,通過‘以館養館’模式,我們能實現盈利。但我們的盈利也是建立在穩扎穩打的基礎上,才能得以穩步提升,在市場競爭日益激烈、互聯網浪潮不斷沖擊的市場背景下,我們傳統的運營模式亟待升級:原來的經銷商模式要升級到加盟店模式;以前線上線下分離要升級到線上線下互動模式;要嘗試諸如‘茶金融’的新模式。” 李鋒說到此處,實在情真意切,回憶感慨著當初加入茶交所的點滴,對茶交所的創新模式高度贊賞,并對茶交所傅元森總裁的個人魅力欽慕不已!

傾心茶交所  引領茶業新趨勢

與茶交所合作一年以來,李鋒表示,能合作的領域幾乎都與茶交所合作了,雖然在合作初期,銷售收入比起在天貓淘寶這些電商渠道來說并不算多,但謝裕大認可茶交所“茶葉+金融+互聯網+智慧物流”的模式,從中能看到希望,他堅定地對我說:“先要做好一件事情,最重要的就是要對它充滿信心!茶業金融化、與互聯網接軌都是未來發展的大勢所趨。咱們茶行業是個好行業,但中國目前都沒有誕生過大的百億茶企,究其原因,很大程度上是因為銷售模式的落后。在中國,茶葉地域性很強,茶行業要想大的發展,必須要“平臺化”,將中國茶產業細化、規范化,把各地名茶集中在平臺上推向全國市場甚至全世界,而茶交所順勢而為、敢于為先,這是我們最翹首以盼的。”李鋒補充道:“如若按以前的形式,茶行業只會越來越散亂,尤其是這兩年,定制化產品的興起致使茶行業更散了。茶的品質、價格都沒有一個行業的參考標準,而茶交所恰好提供了一個天平:第一便是樹立了行業標準;第二是把茶企聚集起來,互動起來,團結在一起,抱團發展,實現互利共贏。”

李總還打趣地說道:“現在的互聯網已經進入到人們生活的方方面面,就拿我自己而言,一年網購都是十幾萬,按理說我這個年紀應該是不玩電商的,而到頭來,連我都依賴互聯網無法自拔,未來的謝裕大運營銷售工作會線上線下結合發展,這也是我們正在研究的課題。”

談到茶交所的業務推進情況,李鋒表示:萬事開頭難,一個平臺的建立必定需要積淀,需要大量的資本投入,現在的商業模式跟以前不同了,以前靠點滴積累,而現在是廣撒網、挖大魚,但是方向對了,何愁其無放光發亮的一天,一切都是水到渠成而已。

 

記者手記:正如李鋒這位在大茶企銷售一線身經百戰的專業人士所言,中國茶界已到了一個巨大的變革期,面臨著新一輪洗牌。茶業“平臺化”,無疑是治療茶業亂象的一劑良藥。茶交所作為國資背景的我國最大最專業的茶葉類交易平臺,其創新的商業模式,符合社會經濟和茶行業發展要求,這也是為何諸如謝裕大這樣的品牌茶企會選擇合作共謀未來發展的原因。在未來,謝裕大將與茶交所在茶業聯盟、異業聯盟、資源整合等全方位共同探討發展與合作,期待著中國茶行業在這群有志之士的努力下走向輝煌的明天!

 

企業簡介:

謝裕大茶葉股份有限公司(股票代碼:430370,以下簡稱“公司”)——國家“新三板”試點推向全國后的首批掛牌上市企業,是一家集生產、加工、銷售、科研為一體,涉及茶葉(黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片、花茶等)、茶食品的研發、生產、銷售、基地建設、茶油、旅游等茶文化相關聯產業的現代化大型企業,致力于打造成為中國優質歷史名茶的制造商。

公司近幾年度連續被評為“中國茶行業百強企業”、國家商務部授予“中華老字號”稱號,黃山市唯一一家“無行政區劃分冠名”企業,“安徽省質量獎”,代表性品牌“謝正安”榮獲國家工商總局授予的“中國馳名商標”,“國家級非物質文化遺產”、“安徽省茶產業博士后科技創新基地”、“國家級高新技術企業”。

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