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鎮江茶產業品牌整合度不高 茶園結構老化

www.uffkh.tw   發布時間:2018-03-28     來源:中國江蘇網   


      南山茶林研究所“南山滴翠”啟動首采的消息,23日經本報A04版“金色田野”欄目開篇報道后,引發了鎮江市民關注,激發了他們盡早喝上本地春茶的欲望。

鎮江地處江南茶區北緣地帶,為全國名優綠茶優勢產區,所產綠茶以“色翠、香郁、味鮮、形美”享譽業界。昨日,記者多方采訪得知,在供給側結構性改革的倒逼機制作用下,我市茶產業逐步走上高質量發展的軌道并步入“新常態”。

產業現狀:名氣響且品質全國領先

鎮江茶文化歷史悠久,被業界稱譽為我國南茶北引與南茶北銷的“橋頭堡”。記者了解到,我市屬全省重點產茶區域之一,截至去年,全市茶園面積7.7萬畝,占全省的15.4%。開采茶園面積6.62萬畝,年產量1765噸,年產值4.63億元,平均畝產值6994元,高的畝收入達到1萬元以上。其中,名特優茶產量685噸,占總產量的38.8%,名特優茶產值2.68億元,占總產值的57.9%。

目前,全市茶葉生產規模經營主體已經達到100多家,基本形成丹徒上黨片區、句容北部山區、茅山片區和丹陽西丘陵片區4大茶葉主產區。

市園藝站表示,地產茶基本都是綠茶,以“鎮江金山翠芽”“茅山長青”等為代表的一批名特優茶葉知名品牌,在全國范圍都有相當大的名氣。現擁有江蘇省著名商標和名牌產品13個,國家地理標志證明商標1個。2017年,“鎮江金山翠芽”品牌評估價值達10.9億元,被中國農業品牌研究中心、中國茶葉品牌價值評估課題組評為最具溢價力品牌。

瓶頸制約:新常態出現發展“不適癥”

茶葉生產為我市高效農業的一大重要支柱。改革開放以來,全市發展的茶樹品種以早芽種為主、生產方式是立體偏嫩采摘,加工以小型名特茶機械為主,包裝禮品化,市場以集團購買的直銷方式為主。

但隨著中國經濟發展步入“新常態”,尤其是農業供給側結構性改革的深入推進,以及飲茶消費理念的更新變化,鎮江茶產業近幾年面臨新的挑戰并出現一些“不適癥”。

園藝人士分析認為,制約鎮江茶產業高質量發展的瓶頸因素,一是品牌整合度不高,區域品牌優勢不明顯。全市有20多種名特茶、高級綠茶產品,100多個注冊商標。每家茶場都有自己的“特色產品”和品牌,僅丹徒區上黨鎮就生產綠茶品名10多個,“小而全、小而散”已成為茶業做大做強的瓶頸。一場多品卻沒有主導產品,一品多場卻沒有龍頭企業。金山翠芽等區域公用品牌優勢沒有得到充分發揮。

二是茶園結構老化,抗自然災害的能力較差,茶園管理機械化程度不高。大多茶園處于丘陵地區,容易受到干早、霜凍等影響。全市茶園節水灌溉面積只有10360畝,占總面積的13.4%,產業基礎設施建設十分薄弱,遇到春旱、夏旱,年產量將會下降30%以上。園相結構上,全市超過經濟壽命30年以上的老茶園2萬多畝,投入產出比較低,缺株斷壟嚴重;茶樹品種結構上,無性系良種率還不高。

還有是亟須整治市場,規范生產經營行為。以金山翠芽產品為例,20幾家企業生產,有10多個注冊商標,質量參差不齊,規模小、產量低,假冒產品大行于“市”,行業內已是公開的秘密。另外,隨著茶文化交流常態化和市場多樣化,茶企沒有突破傳統觀念,生產適應新生代消費者需求的茶產品。

專家聲音:多措并舉“倒逼”高質量發展

當前,鎮江茶產業發展既面臨價格“天花板”、成本“地板”的制約,尤其是消費者對質量安全、性價比高的茶葉需求放大,地產茶葉產銷裹挾其中,地方茶產業正面臨如何邁入高質量發展階段的“大考”。

相關專家表示,各方形成合力加大品牌的整合力度,乃當務之急。對“鎮江金山翠芽”、“茅山長青”、“吟春碧芽”、“長山劍毫”為主的4大茶葉區域品牌,需要以市場的方式、輔助行政措施、突出主打品牌,全力打造區域公用品牌。

“對經過幾十年堅持不懈努力才創建成功的主要品牌,突出打假治劣,做好市場監管工作。”他認為,“今年‘315’,市農委與市工商局聯合啟動鎮江金山翠芽品牌打假治劣的活動,所涉各方需要協同配合、齊心合力,重拳出擊,打贏“金山翠芽”打假治劣的第一仗,維護好地方農產品的這張名片。”

“由鎮江供電公司與戴莊有機農業專業合作社合作開發研制的‘鎮江紅’紅茶,用地產綠茶制作,此舉在適應市場需求方面進行了有益探索。”這位人士還表示,針對新生代消費者的消費習慣和個性特征,各茶場還要多推出小包裝、便攜包裝、文創包裝的茶產品。

總體來說,鎮江地產茶葉仍處于供不應求,但面對新常態和新形勢、新要求,機遇和挑戰并存。如何將茶產業成功導入又一個優質高效的發展層次,再造黃金發展期,讓我們共同期待。

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